|
Анализатор молока Ekomilk Total (Экомилк Тотал) на 11 параметров широко используются в заводских и ветеринарных лабораториях, приемных пунктах, мини-заводах, и молочных фермах для контроля качества молока.
Ультразвуковой анализатор производит анализ качественных показателей состава молока без применения каких-либо химических реактивов.
Высокая точность измерения, надежность, простотой в обслуживании, широкая сфера использования позволяет занимать одно из лидирующих мест на рынке приборов аналогичного типа.
Среди измеряемых параметров — процентное содержание жира(Fat), белка(Protein), сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)(SNF), кислотности в pH и градусах Тернера (Th0), содержания добавленной воды (Added water), т.е. фальсификация молока, плотности (Density), температуры молока, точки замерзания (Freezing point), лактазы (Lactose), проводимости (Conductivity) (определение добавленных в молоко солей, моющих и ингибирующих веществ, а также определение в молоке повышенного содержания соматических клеток(мастита вымени у коров) и др.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
Измеряемый показатель
|
Диапазон измерения
|
Погрешность %
|
|
Массовая доля жира (Fat), %
|
0,01-25
|
±0,1
|
|
Массовая доля белка, (Protein) %
|
2 -6
|
±0,15
|
|
Массовая доля СОМО (SNF), %
|
6 -15
|
±0,2
|
|
Добавленная вода, (Added water) %
|
0 - 60
|
±3
|
|
Точка замерзания, (Freezing point) оС
|
1 - 0,0000 С
|
± 0,004
|
|
Плотность (Density), г/см³
|
1,02 - 1,033
|
±1.0005
|
|
Температура пробы, ºС
|
0…+50
|
±0,5
|
|
Лактоза (Lactose), %
|
0,5 - 7
|
±0,2
|
|
Кислотность, pH
|
0 -14
|
±0,02
|
|
Кислотность, ºТ
|
10 - 30
|
±1,5
|
|
Проводимость, (Conductivity) mSm/cm
|
2…10
|
±0,2
|
Как определить фальсификацию молока?
Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00 – 6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных.
Молоко, полученное от животных больных маститом, имеет электропроводимость до 13 мСм/см.
При добавлении в молоко ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения, повышении кислотности молока и т. д. электропроводимость повышается в несколько раз, а при добавлении посторонней воды в молоко электропроводимость понижается.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
-
Системой сбора данных — специальная разработка для ведения учета при проведении измерений качества молока, прибор запоминает до 120 измерений, которые при необходимости можно распечатать на принтере или записать в компьютер для дальнейшей обработки.
-
Ультрзвуковым деаэратором — прибором для быстрого удаления воздуха из пробы молока при дойке коров и после сепарирования молока.
-
Быстрым термопринтером.
|
