Анализаторы титруемой кислотности молока и молочных продуктов

Анализаторы титруемой кислотности молока и молочных продуктов

« Назад

Титрион-Милк (Универсал)

Титрион-Милк (Универсал)

Автоматический анализ титруемой кислотности, хлористого натрия, белка, йода, соды, сахаров молока и молочных продуктов, молочных продуктов для детского питания, молочных консервов, йогуртов, казеинов и казеинатов по ГОСТ 3624-92, ГОСТ 3627-81, ГОСТ 25179-90, ГОСТ Р 53751-2009, ГОСТ 24065-80, ГОСТ 29248-91, ГОСТ 30648.2-99, ГОСТ 30648.7-99, ГОСТ 51455-99, ГОСТ 30305.3-95, ГОСТ Р 51468-99, ГОСТ Р 51470-99

Комплект построен на базе анализатора жидкости «Эксперт-001» со специальной программой «Милк» и с электродными системами для кислотно-основного, окислительно-восстановительного и осадительного титрования. Представляет собой комплект«Титрион-1» *, укомплектованный комбинированным рН-электродом ЭСК-10601, комбинированным Eh-электродом ЭРП-105, ионоселективным электродом Элит-261-Хлорид и электродом сравнения ЭСр 10101. 

В отличие от известного блока автоматического титрования БАТ 15.2, «Титрион-Милк (Универсал)» позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Определение объема титранта, пошедшего на титрование, и вычисление кислотности в градусах Тернера производится прибором автоматически. Кроме того, «Титрион-Милк (Универсал)» имеет режим регистрации кривой титрования. Построение кривой и определение точки эквивалентности (значения эквивалентного объема) производится прибором также автоматически.

В таблице приведен список определяемых параметров с указанием нормативных документов и требуемых электродных систем.

Определяемый компонент

Нормативный документ

Электродная система

Кислотность

ГОСТ 3624-92, ГОСТ 30305.3-95, ГОСТ 30648.4-99, ГОСТ 51455-99, ГОСТ Р 51331-99

ЭСК-10601

Свободная кислотность казеинов

ГОСТ Р 51468-99

Раскисление молока

ГОСТ 30637-99

Общий азот, массовая доля белка

ГОСТ 23327-98, ГОСТ 25179-90

ГОСТ Р 51470-99

Сода

ГОСТ 24065-80

Хлористый натрий

ГОСТ 3627-81

Элит-261-Хлорид, ЭСр10101

Сахар

ГОСТ 29248-91

ЭРП-105

Сахароза

ГОСТ 30648.7-99


Технические характеристики

Характеристика

Описание

Дискретность дозирования титранта, см3

0,005 *

Максимальный объём титранта, см3

120 *

Метод титрования

потенциометрический

Режимы титрования

до заданной точки

регистрация кривой

дозирование заданного объема

Скорость дозирования титранта, см3/мин

0,05 … 2

Диапазон измерений ЭДС, мВ

минус 3200 … 3200

Диапазон измерений рН (рХ)

0 … 14 (минус 20 … 20)

Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении ЭДС, мВ

±1,5

Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении рН (рХ)

±0,02

Пределы основной абсолютной погрешности при измерении рН в комплекте с рН-электродом ЭСК-10601

±0,05

Габаритные размеры в сборе (Д×Ш×В), см

50×40×32

Масса в сборе, кг, не более

10

Состав комплекта

1. Комплект «Титрион-1» * в составе:

1.1Модуль объемно-весового дозирования (МОД) с дискретностью 0,005 г

- весы типа «ADAM HCB 153»

- перистальтический насос

- комплект трубок насоса (2 шт)

- стакан для титранта (2 шт)

- корпус (в сборе)

1.2 Анализатор жидкости «Эксперт-001» с функцией управления МОД в комплекте с соединительными кабелями: «Эксперт / Весы / ПК», «Эксперт / Насос», «Удлинитель ПК»

1.3 Ячейка для потенциометрического титрования (без электродов)

- магнитная мешалка

- стакан для анализируемого раствора 50 см3

- стакан для анализируемого раствора 100 см3

2. Электродные системы:

- комбинированный рН-электрод ЭСК-10601

- комбинированный Eh-электрод ЭРП-105

- ионоселективный электрод Элит-261-хлорид

- электрод сравнения ЭСр 10101

3. Комплект стандарт-титров рН