Главная  /  Приборы для лабораторий ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ экспертизы  /  Приборы для анализа продуктов питания  /  Турбидофлуориметр БиоТФ для измерения количества микроорганизмов в молоке, мясе, воде, биологических жидкостях

Турбидофлуориметр БиоТФ для измерения количества микроорганизмов в молоке, мясе, воде, биологических жидкостях

Турбидофлуориметр БиоТФ для измерения количества микроорганизмов в молоке, мясе, воде, биологических жидкостях
Краткие характеристики:
  • Автоматизация микробиологического исследования
  • Стандарты ГОСТ и ISO в одном приборе
  • Удобное, быстрое и простое проведение анализа
  • Инновационнная цифровая технология измерения
  • Экономичность

Прибор турбидофлуориметр БиоТФ предназначен для измерения количества микроорганизмов в молоке, мясе, воде, биологических жидкостях за несколько минут благодаря биокинетическому анализу динамики флуоресценции растущих микроорганизмов. БиоТФ способен измерять сверхнизкий уровень флуоресценции в мутных растворах биологических жидкостей из-за синтеза инновационных технологий.

Турбидофлуориметр БиоТФ существенно упрощает процедуру стандартного микробиологического исследования, повышает точность определения, сокращая время определения в сотни раз. Это позволяет проводить экспресс диагностику в медицине и оперативный микробиологический контроль продуктов питания и гигиены непосредственно в торговых сетях и на производстве.

  • turbidofluorimetr_3rftvturbidofluorimetr_2

 

Турбидофлуориметр БиоТФ внесен в ГОСТ 34472-2018 «Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсеменённости».

Турбидофлуориметр БиоТФ. Методы и приложения. Государственный реестр СИ 56270-14

 

  • Микробиологический экспресс контроль сырого молока (Старт)
  • Тест-пробирка содержит флуорогенный зонд, который метаболизируется микроорганизмами и начинает флуоресцировать. Турбидофлуориметр БиоТФ регистрирует динамику флуоресценции, а приложение «Старт» рассчитывает скорость флуоресценции и соответствующее ей количество микроорганизмов. 
  • Тест-пробирка содержит смесь флуорогенных субстратов, которые участвуют в микробном метаболизме  с образованием флуоресцентных продуктов. Скорость  флуоресценции соответствует общей микробной активности. Наличие ингибирующих веществ в исследуемом образце приводит к пропорциональному снижению микробной активности индикаторной тестовой культуры, соотнесение этой активности с контрольной без ингибиторов, позволяет вычислить степень ингибирования и подтвердить присутствие ингибирующих веществ. Общее количество микроорганизмов рассчитывают автоматически на основе динамики микробной активности. 
  • Микробиологический экспресс контроль пастеризованного молока (ПАСТ)
  • Тест-пробирка содержит смесь флуорогенных субстратов, которые участвуют в микробном метаболизме с образованием флуоресцентных продуктов. Интенсивность флуоресценции продуктов прямо пропорциональна биохимической активности микроорганизмов. Метод позволяет выявить микроорганизмы, которые часто не растут на агаризованных питательных средах, но вызывают порчу пастеризованного молока.
  • Экспресс оценка эффективности пастеризации молока и молочных продуктов по остаточной активности щелочной фосфатазы (ЩФ).
  • Активность определяется кинетическим методом в биохимической реакции гидролиза фосфата нефлуоресцирующего субстрата щелочной фосфатазой, который после этого переходит во флуоресцирующую форму. Скорость флуоресценции прямо пропорциональна активности щелочной фосфатазы. Приложение «ЩФ» регистрирует динамику флуоресценции, рассчитывает численное значение активность щелочной фосфатазы и выдает заключение об эффективности пастеризации. 

Экспресс контроль гигиены. Определение остаточной концентрации белка (ПРО) Общее количество белка определяется в диапазоне от 0.3 до 30.0 мкг/мл по интенсивности флуоресценции в процессе специфической реакции с флуорогенным субстратом. Метод характеризуется высокой чувствительностью и воспроизводимостью. Это позволяет успешно использовать его в нормировании критических точек и статистическом прогнозировании эффективности гигиенических мероприятий на производстве. Приложение «ПРО» рассчитывает концентрацию белка и выдает заключение об эффективности мойки и дезинфекции в соответствии с установленными пороговыми значениями.

Теги ТУРБИДОФЛУОРИМЕТР БИОТФ