|
Лабораторная тестомесилка У1-ЕТВ предназначена для замеса теста из муки массой 0,7 и 1,2 кг с качеством клейковины от II гр. слабой до II гр. крепкой, влажностью свыше 10% при проведении пробной лабораторной выпечки. Тестомесилка применяется на мукомольных, хлебоприемных и хлебопекарных предприятиях, а также в лабораториях ГХИ и научно-исследовательских организациях.
Технические характеристики:
| Производительность, замесов/час: |
|
| номинальная |
6 |
| максимальная |
2 |
| Продолжительность замеса, сек. |
60 |
| Напряжение питающей сети, В. |
380 |
| Потребляемая мощность, кВт. |
0,55 |
| Габаритные размеры, мм, не более |
|
| длина |
475 |
| ширина |
290 |
| высота |
280 |
| Масса, кг, не более |
27 |
|
