Оборудование для оценки количества и качества клейковины

Главная / Приборы для определения качества ЗЕРНА и ХЛЕБА / Оборудование для оценки количества и качества клейковины / Устройство ПФК для формовки клейковины

Оборудование для оценки количества и качества клейковины

Устройство ПФК для формовки клейковины

Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК.
.

Приспособление состоит из столика, пластины для раскатки клейковины, фишки, двух зажимов, двух кювет, а также формирующей планки с фильерой и ограничительным кольцом.

Применение ПФК при формировании шарика клейковины исключает влияние человеческого фактора, из-за которого возможен разброс показателей качества клейковины.

Технические характеристики

Среднее время формовки шарика клейковины, с — 23
Габаритные размеры столика с кюветами, мм — 230 х 190 х 65
Масса, кг не более — 0,5