Главная  /  Приборы для определения качества ЗЕРНА и ХЛЕБА  /  Приборы для определения числа падения

Приборы для определения числа падения

Прибор для определения числа падения ПЧП-3 Прибор для определения числа падения ПЧП-3

Прибор для определения числа падения ПЧП-3 предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов путем определения активности альфа-амилазы. Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по ГОСТ 30498 и стандарту ИСО 3093-82.


Прибор для определения числа падения ПЧП-7 Прибор для определения числа падения ПЧП-7

предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов путем определения активности альфа-амилазы. Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по  ГОСТ 30498 и стандарту ИСО 3093-82.


Прибор для определения числа падения ПЧП-5 Прибор для определения числа падения ПЧП-5

предназначен для контроля качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов. Прибор реализует метод определения числа падения по ГОСТ 27676 и международным стандартам ICC 107, ISO 3093-82.